L’antichissima figura di “guaritore-indovino,” conoscitore dei segreti dei vegetali e delle più profonde esigenze dell’anima della sua gente. Il Maestro curandero, erede di uno sciamanesimo racchiude in se’ ciò che resta delle pratiche degli antichi divinatori. Il curandero è il sacerdote degli spiriti, o encantos. Con essi egli stabilisce un dialogo diretto -li vede -tramite il potere delle sostanze allucinogene che, sulle Ande del Nord, sono tradizionalmente quattro. Il campo d’azione del curandero riguarda le malattie di origine magica o sovrannaturale, quelle malattie,

cioè, che presuppongono l’intervento di forze del mondo mitico visualizzate, o indicate in vari modi, tramite lo spirito della pianta sacra che è il primo e il più importante degli spiriti ausiliari dello sciamano. Che cosa vede lo sciamano mediante l’azione dello spirito del San Pedro? spiriti tutelari di luoghi di potere (laghi, montagne, fiumi, rocce, antiche rovine o cimiteri) a fini difensivi o propiziatori; spiriti di piante "di potere", allucinogene o medicinali, o semplicemente pericolose a causa dello spirito che in esse. risiede, a scopi terapeutici o di difesa; Il tradizionalmente compito svolto dallo sciamano è far da ponte fra i due mondi mediante il passaggio dallo stato di coscienza, comune a tutti, col quale il "mondo-tempo di qui" è percepito, agli "altri mondi" percepiti come facenti parte di una diversa condizione fisica e temporale. la "vista" dello sciamano si apre sul mondo mitico tradizionale allo scopo di instaurare un contatto con le forze (spiriti) che lo compongono a fini magico-terapeutici, magico-Iesivi o a scopi divinatori. Il maestro curandero dei nostri giorni, che è contemporaneamente un adivino, nonostante la deculturazione in atto, è il depositario e continuatore di gran parte delle conoscenze e tecniche dello sciamanesimo tradizionale. Egli deriva il suo carisma dal fatto di possedere la vista en virtud: la capacità di "vedere" gli spiriti (virtudes, encantos). Il ruolo del curandero resta, nella cultura andina,L’ Osservazione del tempo propizio alla preparazione: in genere si preferisce il tramonto o le ore seguenti il mezzogiorno; preferiti sono pure i giorni di martedì e venerdì. le sue usanze “sono” Purezza rituale dello strumento usato per il taglio: il coltello non deve aver tagliato aglio, cipolla; non deve essere contaminato dal grasso di maiale; dal pepe rosso; dal sale; dal sangue umano e animale.Le  Offerte rituali (pagos) sono, l’uso di profumi; di zucchero; miele; polvere di mais bianco; talco; alcool di canna, allo spirito della pianta col fine di espiare la morte della stessa e propiziarne il favore.I suoi gesti sono le croci tracciate con la spada rituale sulla pentola nella quale è stato posto nell’acqua il cactus. Oggetti apotropaici posti a protezione del recipiente, affinche non vi si introducano influssi nefasti di maleros allo scopo di oscurecer la vista del curandero: aste di legni magici, disposti in croce sull’imboccatura del recipiente. Nell’ora (propizia) iniziamo a cucinare. Quando il composto e pronto La distribuzione avviene usando un unico bicchiere e facendolo passare in giro in senso orario o "solare": da sinistra a destra, riempiendolo di nuovo dopo che ognuno dei presenti ha bevuto la sua dose.

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